Firkász Étterem & Kávéház

1920-as 30-as és a megtalált ízek

Előételek
 
Pármai sonka barackgyöngyökkel, parmezánnal                                                          1.590.-HUF
Magyaros vegyes ízelítő                                                                                                           2.390.-HUF
(szalámi, füstölt kolbász, libatepertő, túrókrém, padlizsánkrém, sajtfalatok)  
Cézár saláta                                                                                                                                    1.690.-HUF 
(zöldsaláta majonézes dresszinggel, sajt, csirkehús, zsemlekocka)                       
Oscar saláta                                                                                                                                   1.990.-HUF 
(zöldsaláta majonézes dresszinggel, csirke, sonka vagy tonhal feltéttel)            
Görög saláta                                                                                                                                  1.890.-HUF
Libamájpástétom körtekompóttal                                                                                       1.990.-HUF
Omlós szarvasfalatok Cumberland mártással                                                                 1.690.-HUF
kakukkfüves kukoricapolentával(vörösboros-konyakos ribizkemártás citrommal, naranccsal)
Hideg malacsült lilahagymával                                                                                             990.-HUF
Hortobágyi palacsinta                                                                                                              990.-HUF
(csirkepörkölttel töltve, paprikás mártással tálalva)                 
  
Levesek
 
Szárnyas erőleves fásgaluskával, zöldséggel                                                 790.-HUF
Tárkonyos borjúraguleves citrommal                                                             890.-HUF 
Friss zöldségleves                                                                                                      690.-HUF
Snidlinges sajtleves                                                                                                   590.-HUF
Tiszai pontyhalászlé belsőséggel                                                                     1.390.-HUF
 
Vegetáriánus ételek
 
Tavaszi zöldségragu palacsinta batyuban, paradicsommártással       1.290.-HUF
Fűszeres juhtúróval töltött gombafejek rántva, póréhagyma mártással  1.450.-HUF
   Zöldséges rétes variációk (parajos, káposztás, sajtos-karottás)                 1.490.-HUF
   Főzelék kívánság szerint                                                                                           990.-HUF
   Spagetti, kínai pirított zöldségekkel                                                                  1.290.-HUF
 
Magyaros ételkínálat
 
Szegedi gulyásleves                                                                                                   890.-HUF
Csirkemell roston, paprikás mártással                                                            2.190.-HUF
Magyaros libamájszeletkék                                                                                 4.500.-HUF
Borjúpaprikás                                                                                                          2.490.-HUF
Bélszínérmék magyarosan lecsós pirított burgonyával                             3.590.-HUF
Bélszínjava Budapest (libamájas, gombás, lecsós raguval )                     3.990.-HUF 
Bélszínjava Kedvessy                                                                                            4.500.-HUF
(roston sült libamájjal, gombával, kapros-paprikás mártással)                        
Harcsapaprikás                                                                                                      2.990.-HUF
Fogasfilé Kárpáti módra (kapros-tejszínes rákraguval)                             3.690.-HUF
 
Szárnyas ételek
 
Kijevi jércemell rántva, sajtos fűszervajjal                                                   2.190.-HUF
 Csirkemell roston, mézes-mustáros mártással                                            2.390.-HUF
Csirkefalatok diós-barackos currymártásban                                               2.290.-HUF
Tüzes csirkemell grillezve                   2.190.-HUF
Kemencében sült libacomb sólettel, főtt tojással                                           3.590.-HUF 
Ropogós libacomb, párolt káposztával                                                             2.490.-HUF
Pecsenye libamáj, sült almával        4.690.-HUF
 
Ételek sertéshúsból
 
Ropogós malacsült pezsgős párolt káposztával                                                 2.390.-HUF
Sertésborda fűszerkrém kéreggel sütve                                                             2.490.-HUF
Sertés szűzérmék kaprimártással                                                                         2.750.-HUF
Szűz-steak aszalt szilvával töltve, baconba tekerve, finomfű mártással   2.950.-HUF  
 
Borjú és Marhahús ételek
 
Borjúbecsinált (zöldséges borjúragu pikáns mártásban)                           2.990.-HUF
Rántott borjúfelsál                                                                                                 3.190.-HUF 
Bélszínjava vaslapon sütve                                                                                 3.790.-HUF 
Tournedos Rossini                                                                                                   3.990.-HUF
(bélszínszelet roston libamájjal, gombafejek, Madeira mártással)                    
Hátszínszelet Udvarmester módra (fűszervajjal)                                         3.490.-HUF
 
Halételek
 
Harcsafilé roston                                                                                                     2.990.-HUF
Mandulás fogasfilé barna vajjal                                                                         3.190.-HUF
Lazacderék                                                                                                                 3.490.-HUF
(fokhagymás spenóttal, szárított paradicsomos mozzarellával sütve)             
Rántott pontyfilé                                                                                                    1.990.-HUF 
 
Vadételek
Szarvasszeletek erdei gombával barnamártásban párolva                     3.890.-HUF 
Párolt szarvascomb szedermártással                                                              3.990.-HUF
Vörösboros szarvaspörkölt vargányagombával                                          3.790.-HUF
 
Köreteinkből
Fűszeres burgonya                                                                                                  590.-HUF
Burgonyafánk                                                                                                           590.-HUF
Párolt rizs                                                                                                                   490.-HUF
Rizskonfetti                                                                                                                 590.-HUF
Fokhagymás csusza                                                                                                  550.-HUF
Sztrapacska                                                                                                                 790.-HUF

    

      








      

      

      


      
      
      

        Weblap látogatottság számláló:


        Mai: 10

        Tegnapi: 3

        Heti: 76

        Havi: 320

        Össz.: 56 924
        

Látogatottság növelés
      

      
    

    


    

      





      


      Oldal: Étlap
Firkász Étterem & Kávéház - © 2008 - 2024 - firkaszetterem.hupont.hu
      

Az ingyenes honlapkészítés azt jelenti, hogy Ön készíti el a honlapját! Ingyen adjunk: Ingyen Honlap!

      
ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat